Lisówka pomarańczowa, nazywana fałszywą kurką, jest bardziej pomarańczowa niż kurka i ma cienkie, gęste, prawdziwe blaszki. Kurka (pieprznik jadalny) zamiast blaszek ma grube, tępe listewki, które zbiegają na trzon i rozgałęziają się jak żyłki. Groźniejszymi sobowtórami kurki są śmiertelnie trujący zasłonak rudy i trujący kielichowiec pomarańczowy.
Najważniejsze różnice
| Cecha | Kurka | Lisówka |
|---|---|---|
| Spód kapelusza | grube, tępe listewki, rozwidlone, zbiegające na trzon | cienkie, gęste, prawdziwe blaszki, widlasto rozwidlone |
| Barwa | jasnożółta do żółtopomarańczowej | pomarańczowa, blaszki intensywniejsze niż kapelusz |
| Trzon | gruby, pełny, twardy | cienki, często z ciemną nasadą |
| Miąższ | zwarty, biały lub bladożółty, zapach moreli | miękki, cienki, zapach niewyraźny |
| Gdzie rośnie | w mchu, w lasach liściastych i iglastych | na ściółce i martwym drewnie w lasach iglastych |
Na jednej cesze nigdy nie wolno polegać — sprawdzaj wszystkie naraz, na całym owocniku.
Jak sprawdzić w lesie
- Przesuń palcem po spodzie kapelusza: tępe listewki to kurka, ostre, cienkie blaszki — nie.
- Sprawdź, czy grzyb nie rośnie kępą na drewnie — tak rośnie kielichowiec pomarańczowy.
- Uważaj na rdzawe, brązowopomarańczowe grzyby z blaszkami: zasłonak rudy ma rdzawobrązowy wysyp i uszkadza nerki.
Zasłonak rudy rośnie głównie pod dębami, ma blaszki pomarańczowordzawe i rdzawy wysyp. Objawy zatrucia pojawiają się po kilku dniach, nawet po dwóch tygodniach.
Najczęstsze pytania
Jak odróżnić kurkę od lisówki?
Kurka ma grube, tępe listewki zamiast blaszek, gruby trzon i zwarty miąższ o zapachu moreli. Lisówka ma cienkie, gęste, prawdziwe blaszki, jest bardziej pomarańczowa i ma cienki trzon z ciemną nasadą.
Czy lisówka pomarańczowa jest trująca?
Opinie autorów są różne — według części jest niejadalna, według innych trująca. Gribo nie ocenia jadalności. Najważniejsze jest, by nie pomylić kurki z naprawdę groźnymi sobowtórami: zasłonakiem rudym i kielichowcem.
Jakie są najgroźniejsze sobowtóry kurki?
Śmiertelnie trujący zasłonak rudy (rdzawobrązowe blaszki i wysyp) oraz trujący kielichowiec pomarańczowy, który ma ostre blaszki i rośnie kępami na drewnie liściastym.
Pełne porównanie z ilustracjami, zdjęciami i sezonem obu gatunków: Kurka czy lisówka (fałszywa kurka)? Jak je odróżnić | Gribo
Karty Atlasu: Pieprznik jadalny · Lisówka pomarańczowa
Ani forum, ani aplikacja Gribo nie oceniają, czy grzyb można zjeść. Każdy wątpliwy okaz pokaż grzyboznawcy — stacje sanepidu oceniają grzyby bezpłatnie. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń pod 112.
Masz zdjęcie grzyba, co do którego nie masz pewności? Wrzuć je w dziale Rozpoznawanie — podpowie społeczność i GriboBot.
— Zespół Gribo